[常见问题解答]为什么鸭生产中会出现鸭脂肪肝？ [专家解决方案] 脂肪肝，又称脂肪肝综合征，是一种由鸭体内脂肪代谢紊乱导致的肝脏脂肪变性和大量脂肪沉积在肝脏中而引起的医学疾病。这种疾病大多发生在寒冷的冬天和早春。它主要存在于高邮鸭的产蛋过程中。由于寒冷的天气和这个季节缺乏绿色饲料，鸭子经常以大米作为单一饲料喂养，这容易在体内沉积脂肪并导致肝脏脂肪变性。当人们用力追逐和捕捉鸭子或产卵时受到惊吓时，肝破裂容易导致急性死亡。临床病例都是营养良好的蛋鸭。 1.病因学 (1)饲料单一，高碳水化合物饮食长期食用。同时，饲料缺乏蛋氨酸、胆碱、生物素、维生素E、肌醇和由中性脂肪合成磷酯所必需的其他因素，导致大量脂肪沉积在肝脏中并产生脂肪变性。 (2)缺乏锻炼或锻炼较少容易在体内沉积脂肪，并且通常是诱发疾病的重要因素。 (3)一些传染病和黄曲霉毒素也可能引起肝脂肪变性。 2.病鸭营养良好，产蛋率低。病鸭没有典型的临床症状，经常死于急性肝破裂。 3.病理变化尸检显示皮肤苍白、肌肉萎缩、贫血、肝脏增大、颜色发黄、质地脆弱，有时表面有分散的出血点，常见于肝包膜下(常见于一侧肝叶)或体腔内有大量出血凝块，腹腔和肠系膜内有大量脂肪组织平静。在副伤寒的情况下，可以在肝脏表面看到分散的坏死灶。 [常见问题解答]如何在鸭生产中预防鸭脂肪肝？ [专家解决方案] 预防措施 (1)氯化胆碱、维生素E和肌醇可以添加到病鸭的饲料中。每公斤饲料中添加1-1.5g氯化胆碱、10国际单位维生素E和1g肌醇，连续饲喂几天，疗效好。 (2)通过合理分配日粮，适当控制鸭群中大米的投喂量，并在饲料中添加多种维生素和微量元素，一般可以预防该病的发生。 (第一农业经济组织)

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