炒鱼片该怎么做好吃
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各位好，很多人还不知道怎么做，怎么吃炸鱼片。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.用斜刀切鱼肉，放入碗中，用盐和料酒腌制备用；将番茄酱、醋、糖、酱油、水淀粉和适量的水混合制成调味汁。
2.将油放在火上，烧至六成热，将鱼片裹在酱汁中，一块一块放入锅中，炸至金黄色，捞出沥干油。
3.原锅底油烧热，放入葱花、姜末、大蒜炒香，加入剩余的风味汁，烧开，倒入鱼片翻炒均匀。
以上解释了油炸鱼片的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到你。
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