青香核桃是早熟核桃品种，是日本最好的品种。20世纪80年代初，河北农业大学的Xi·荣亭教授从日本引进了这一技术。经过多年在河北农业大学基地德胜农林的试验观察，并与国内外核桃优良品种进行比较，该品种表现出:生长健壮、产量突出、坚果外形美观、籽粒品质优良，是生产优质商品核桃的理想品种。以下土地资源网介绍了青香核桃的品种特征、果实特征、适宜种植面积和产量，供网友参考。

一、香核桃品种的特征特性

青香核桃具有出菇早、产量高的特点。它有中等大小的树体，半开的树形，幼时生长相对旺盛，结果后树形稳定。它具有出菇早、产量高、生长势强、适应性广、连续出菇能力强、大小年现象不明显、经济出菇寿命长的特点。

青香核桃一般在4月初发芽、落叶，雄花在4月中旬盛开，雌花在4月中旬盛开，果实在9月中旬成熟，落叶在11月初落下。青香核桃是我国北方最抗病的核桃品种之一。

当青香核桃的温度低于-26 ~ 28℃时，枝条、雄花芽和叶芽易受冻害。春季的月平均温度在9℃开始发芽。开花后，叶片在14 ~ 16℃展开，如果温度降至-4 ~-2℃，新芽将被冻结。开花或幼果期，当温度降至-2 ~-1℃时，产量会下降。秋季日平均气温为10℃，树叶进入休眠状态。夏季，当温度超过38 ~ 40℃时，核桃容易晒伤，核仁发育不良，形成空苞。

2.核桃芳香果实的特性

香核桃为长方形，基部圆形，顶部稍凹，纵向直径4.0厘米，横向直径3.3厘米，横向直径3.5厘米，平均坚果重量12克。大小均匀，壳光滑浅棕色，外形美观，缝线紧密。壳厚1.0-1.1毫米，籽粒饱满，内褶壁退化，籽粒易取，籽粒产量52%-53%。

青香核桃籽粒产量52%，硬壳厚度约1毫米，籽粒饱满，内褶壁退化，籽粒产量52%-53%。果仁含有23.1%的蛋白质、65.8%的粗脂肪、9.8%的碳水化合物、0.5毫克VB1和0.08毫克VB2。核仁呈浅黄色，风味极佳，无涩味。

香核桃壳表面光滑，凹坑小，颜色深。壳内缝合线相对紧密，无内核渗漏，不易损坏。这不仅保证了其核仁颜色的美观和果实的完整性，而且还能抗氧化、抗酸败、耐贮藏。适用于机械收割、去青皮、易清洗和机械去核。

三.青香核桃适宜种植区

青香核桃主要产于河北、河南(农用地、商住用地、工业用地)和湖北(农用地、商住用地、工业用地)等省。适宜的酸碱度范围为6.5 ~ 7.5，即适宜的生长范围是年平均温度为9 ~ 16℃，极端最低温度为-25 ~-2℃，极端最高温度低于38℃，无霜期为150 ~ 240天的地区

四.青香核桃产量

高接第二年，青香核桃开花结果，坐果率达85%以上。新种植的嫁接苗第二年开花率超过60%，第三年开花率100%，全果期每亩产量300-400公斤。

以上是国土资源部门引进的青香核桃品种。如果你有更好的意见，请在下面留言告诉我们。

清香核桃品种好不好？附视频对环境有什么要求？推荐知识