1.有两种主要的方法将成年鳗鱼和成年鳗鱼分开。在较大的鳗鱼池塘里，网捕鱼和往常一样被接受。在面积小或混凝土结构的鳗鱼池中，池水可直接排出，鳗鱼可放入鳗鱼收集网箱中。使用网捕的要点是在美食广场使用饲料，当鳗鱼部门集中在美食广场时，使用网捕包围美食广场，并将其在美食广场的位置网起来。在鳗鱼收集长盒子里收集捕获的鳗鱼。长箱应设在便于分选作业的鳗池一侧，曝气器应安装在距长箱3 ~ 5米的地方。当鳗鱼放入长箱中时，曝气器启动，使池中的水通过鳗鱼收集长箱，使进出箱的水不断连通，防止鳗鱼因麋鹿收集而缺氧，影响分选作业。同时，我们应该继续拉网，让鳗鱼在网笼中移动，以防止鳗鱼挤压网底而自杀。2.当夏季和春季温度较低时，鳗鱼应进行分离和养殖。鳗鱼应该用冰水冷却。常温应控制在15 ~ 20℃。鳗鱼的运动可以通过冷却过程明显减弱。通过这种方式，鳗鱼体在分离过程中不容易受伤，也可以加快选择速度。3.选择步骤和方法与鳗鱼选择相同。人工选择通常被接受，并在鳗鱼分离器的长度上进行。选择时，先将经过本工艺冷却的鳗鱼倒入分选装置的鳗鱼收集罐中，然后打开鳗鱼收集罐一侧的小滑动门，让鳗鱼逐渐游出，操作人员根据尝试中要求的规格对鳗鱼进行分选，将各种规格的鳗鱼通过本工艺的各个通道收集到随后布置的网箱中。为了便于鳗鱼游到网箱中，安装鳗鱼分离器时，鳗鱼分离器应稍微向水池倾斜。4.黄鳝隔离应注意的几项成就(1)黄鳝隔离应在雨天进行，气温相对较低，空气湿度较高，因此黄鳝在操作中不易受伤。在夏天，阳光明媚、宁静祥和的时候，应该在清晨或黄昏时进行子护理。请勿在阳光直射下操作。⑵单独养殖和分选应尽量使规格整齐，特别是鳗鱼出口。符合规格的样品可以钉在分拣装置上，供操作人员比较。(3)分离和选择中的所有操作必须耐心、细致和轻便。操作时不要抓鳗鱼体。(4)单独养殖后不对鳗鱼进行消毒与一般做法相同，但如果鳗鱼出现严重擦伤、疾病或长途运输，应使用药物进行消毒。鳗鱼通常被喂食磺胺类药物3-5天，这些药物被混合到饲料评估中。

成鳗分养起捕及选别事项推荐知识