说到大蒜，我们最熟悉大蒜煎蛋！蒜黄是大蒜的花茎。它的颜色艳丽，香味浓郁，嫩滑可口，营养丰富。这是一种受欢迎的开胃健康蔬菜。大蒜黄的栽培技术是什么？让我们了解~

1，生产季节和地点

大蒜黄具有短的生长期，具有广泛的温度适应性，并能在12 ~ 30℃生长。因此，它可以在秋天，冬天和春天生产，它可以种植在田野，保护区和普通住宅。在大蒜种子供应充足的情况下，可以根据节日的实际需要或偶尔的需要分阶段播种。然而，在适当的温度范围内，发芽的种子大蒜随着温度的升高生长得更快。因此，种植应根据生产季节、外界温度的变化，合理安排种植场地，从而调节大蒜黄色小气候的生长。一般在8-9月高温季节生产，最好选择室外阴凉处或室内阴凉通风处。冬季或早春室外温度较低，因此种植区应选择阳光充足、背风保暖的地方或保护区来维持较高的温度。

2。设施

大蒜黄是通过在黑暗条件下软化大蒜球茎来培育的。因此，大蒜黄色的生产必须遮光。在田间生产中，按照常规方法制作宽度为1m的种植边框，然后用木桩或竹竿在边框上制作高度为50-60厘米的小棚架，棚架上覆盖有黑色薄膜或遮荫草。覆盖物优选为黑色薄膜，其可用于遮蔽和防雨，但是各种不透明材料，例如草茅草，可用于在保护区或室内生产中覆盖遮蔽。当地材料可用于零星的家庭种植，各种废料可用于遮阳。盆栽植物也可以用废料桶扣在种植盆上，简单实用。为了充分利用空间，可以根据保护区或室内生产的具体情况制作多层床架，以扩大种植面积。每个床架间隔约80厘米，底座为20厘米高的种植床。床底铺玉米秆和废膜，顶部铺普通菜园土或沙土10-12厘米。

3。大蒜黄生长所需的营养主要来自大蒜鳞茎。因此，大蒜育种必须选择鳞茎大、节段少的好的白皮大蒜品种。同时，应注意选择结实、饱满、无病虫害、无机械损伤的鳞茎。夏末秋初生产时，还应注意选择休眠期短的品种。

4。大蒜鳞茎有一定的休眠期。为了打破休眠，促进发芽，大蒜鳞茎应在播种前进行处理。该方法是剥去蒜头外皮、基茎盘和部分或全部蒜头外皮，以便于吸水和气体交换。8月初播种大蒜也应在0 ~ 4℃的低温下处理。试验表明，在0～4℃处理20d的大蒜种子于8月下旬在武汉地区播种，比对照提前20d。此外，播种前用清水浸泡种子一天一夜，可以使大蒜种子吸水并加速发芽。

5，播种

大蒜黄大多产于保护区或室内。为了充分利用土地，提高单位面积产量，播种时应密植。种植时，蒜瓣紧密地一个接一个地种植在犁沟里，尽量不要在蒜瓣之间留有空隙。一般1米(约14 ~ 15公斤种)。种植后立即覆盖3-4厘米厚的细沙土，浇水一次，并覆盖遮荫罩。

6。管理

大蒜黄(Management

大蒜黄)主要利用大蒜鳞茎中储存的营养物质转化为鲜嫩的叶片食用，所以管理的关键是适时给叶片适当浇水，控制土壤湿度，促进叶片快速生长。土壤中过干叶片生长缓慢影响产品质量和产量。然而，在封闭条件下，如空气和土壤湿度过高，往往容易腐烂。一般来说，种植后浇一次水，以保持高湿度，确保大蒜种子迅速发芽

蒜黄的栽培技术：从生产场地及季节到收获，详细跟你介绍推荐知识