【农业种植技术】怎样种植黑木耳 黑木耳的种植技术与方法介绍
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黑木耳，又称黑木耳、黑木耳、黑木耳，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，是一种营养丰富的食用菌农产品。自2005年以来，一些人通过室内培养栽培黑木耳。该方法因周期短、产量高、质量好而受到广泛欢迎。那么，你知道黑木耳是如何栽培的吗？让我们来看看黑木耳生长发育的外部条件。
黑木耳属腐生真菌，由菌丝体和子实体组成。菌丝体无色透明。它是黑木耳的营养器官，由许多生长在枯枝或其它器官中的管状菌丝组成。子实体是黑木耳的生殖器官，它生长在木材或栽培材料的表面，也是人们可食用的部分。由于子实体的外观与人耳相似，故称黑木耳。
2，生长温度黑木耳属于嗜温真菌。当温度在22℃-32℃之间时，最适合菌丝生长发育。黑木耳在22℃至28℃的温度下生长质量最好，但温度低于22℃不利于子实体的生长。当温度高于28℃时，子实体变薄，颜色变黄，质量变差。
3，栽培材料的酸碱性酸碱度对黑木耳的生长影响很大。黑木耳适合生活在酸碱度为5.5-6.5的微酸性环境中，因此在使用栽培材料时，酸碱度应调整到适当的水平。黑木耳的生长以碳水化合物和含氮物质为主要营养，还需要少量无机盐。当黑木耳菌丝在生长发育过程中不断分泌更多的酶时，酶的作用是将栽培料中的复杂物质分解成黑木耳菌丝容易吸收的物质。菌丝扩散的地方，就会分解。
4，营养黑木耳生长的重要因素之一是水。栽培料含水量保持在60%-70%时，最有利于菌丝生长，空气相对湿度保持在85%-95%，有利于子实体的形成。如果空气相对湿度不够，子实体就不容易形成。
5，水分由于黑木耳各阶段对光照的要求不同，光照对菌丝生长影响不大，但对子实体的形成有促进作用。在一定的直射光照下，形成的黑木耳子实体又黑又厚。
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