为了饲养瘦肉型猪，提高瘦肉率，我们必须抓住以下几点:1 .生猪品种:目前，我国国内生猪品种瘦肉率仅为41%。南京(农用地、商住用地和工业用地)农业大学通过多年试验，选育出杜洛克、长白猪和二花鲁三元杂交猪。90公斤肉猪瘦肉率可达49公斤，瘦肉率在54%以上。2.饲料:瘦肉型猪每公斤可消化能量要求为3100卡路里，重量要求为20-50公斤，粗白质要求为16%，重量要求为60-90公斤，精白质要求仅为14%，赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸等主要微量元素和维生素要求为一定比例。为了方便养猪，饲料厂专门生产的稀释饲料可以添加一定比例的玉米、麸皮、米糠、豆饼等。根据说明制备适合要求的全价配合饲料，而不是购买各种微量元素和添加剂。如果稀释剂暂时不可用，可以按照以下公式制备:1。猪的重量为10-20公斤:玉米60.2%，麸皮4%，豆饼28%，鱼粉4%，酵母粉2%，盐0.3%，骨粉0.5%，复合微量元素0.5%，复合维生素0.5%。2.猪的重量为21-35公斤:玉米63%，麸皮10.2%，豆饼13.5%，菜籽饼6%，鱼粉5%，盐0.3%，骨粉1%，复合微量元素0.5%，复合维生素0.5%。3.猪的重量为36-60公斤:玉米62%，麸皮12%，麸皮5%，豆粕10%，菜籽饼5%，鱼粉3.5%，盐0.5%，骨粉1%，复合微量元素0.5%，复合维生素0.5%。4.猪的重量为61-90公斤:玉米57%，麸皮18%，麸皮6%，豆粕9%，菜籽饼5%，酵母粉3.3%，食盐0.5%，骨粉1%，复合微量元素0.1%。3.圈养:接受之前开放、之后控制的圈养技术。前开口指的是猪每天在体重达到50公斤之前反复或自由进食，并且饲料不受限制。未来，体重50公斤，除了保证充足的饮用水外，每天只喂两顿饭，每顿饭只喂80%-90%，这就是所谓的后控制。由于猪肉在未来50公斤会有脂肪积累，它们的发展将会加快。如果他们吃得太饱，他们会有多少脂肪和瘦肉将被消除。4.调控:实验证明，当猪的体重为40-60公斤时，每天添加288克瘦肉和280克脂肪；然而，在90公斤的未来，每天只会生长120克瘦肉，脂肪是瘦肉的2倍以上。因此，饲养瘦肉型猪必须控制在90-100公斤，以便屠宰和销售。

瘦肉型猪饲养管理技术要点推荐知识