樱桃，看起来颜色饱满，娇嫩欲滴，吃起来甘甜多汁。对于樱桃，有人喜欢吃樱桃，而有人则喜欢喝樱桃汁，我想，喜欢樱桃可爱外表的人应该会喜欢直接吃一点，喜欢樱桃味道的人则会喜欢喝樱桃汁一点吧！樱桃我们可以洗净后直接吃就好了，那么樱桃汁呢？樱桃汁的做法有哪些呢？喝樱桃汁的好处有哪些呢？

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`news_t`1、樱桃汁做法

方法一：

　　（1）清洗樱桃

　　樱桃要好好清洗，把叶子、偶尔的小蚂蚁小蜘蛛之类的都要注意洗去，还有因为樱桃是露天自然生长的，肯定会有一些灰尘，也要清洗一下。

　　（2）浸泡樱桃

　　清洗后的樱桃不急着做果汁，纯天然自然生长在露天的樱桃肯定会有一些灰尘，清洗之后，把樱桃泡在一个盆子里，加满清水，就那么静静的浸泡约十分二十分钟的就可以捞出樱桃了，因为没有任何农药残留，只是防止有没有清洗干净的灰尘罢了。

　　（3）捣碎樱桃

　　用了一个喝水的杯子，杯子里装大半杯樱桃，用捣蒜的那个蒜杵（也可以用小点的擀饺子皮杖），稍微用力挤压樱桃，接着你就会看到红红的樱桃汁就出来了。在家自己做的时候，不用挑什么工具，只要卫生干净就可以，可以用个干净的碗，盆子等都可以，顺手就行。（注意：捣碎樱桃的时候不要把核弄破，或是提前去核再捣）

　　（4）收集樱桃汁

　　捣了几下的樱桃就会出来很多樱桃汁，这时候就别再继续捣下去了，不然樱桃汁都洒了。找一个干净器皿，杯子或者碗都行，把樱桃汁倒进去，注意不要把樱桃核与果肉倒进去，然后继续捣樱桃，当发现樱桃几乎被捣碎后，把樱桃核及残留果肉去掉，重新加入樱桃继续操作。

　　（5）调味

　　因为用的原材料是东北的野樱桃，口感会偏酸一些，这时候可以适量加点白糖。直接用勺子取一些白糖，放进樱桃汁里，轻轻搅动，注意不要乱搅一气，直到白糖完全融化在樱桃汁里就好了。

　　（6）放冰箱里保鲜

　　一天不能吃太多樱桃，不然会上火，同样樱桃汁一次也不能喝太多，把做好的樱桃汁找个干净瓶子装好，或者直接装在杯子里，但一定要把杯口盖好，放进冰箱的保鲜层里，两天之内是可以保鲜的。

方法二：

　　（1）清洗樱桃

　　先将樱桃用流动的水冲洗一下外皮杂物及灰尘，然后将樱桃浸泡在水中加入些许淀粉，静置几分钟后将樱桃捞出用清水冲洗。

　　（2）樱桃去核

　　将樱桃切开去核，注意不要用菜刀，容易沾染上细菌。

　　（3）搅拌榨汁

　　将去核完的樱桃倒入搅拌机中，加入些许凉白开，加入些许糖，打开搅拌机搅拌几分钟即可。

`news_t`2、喝樱桃汁的好处

　　1 治疗失眠：经常美国科学家的研究发现，樱桃汁有治疗失眠的神奇作用，这就是常喝樱桃汁的好处。经常喝一些樱桃汁，可以改善你的睡眠治疗，提高你的休息质量，让失眠不再打扰你。

　　2 美白效果：樱桃汁有很多的美白护肤的效果。夏季经常喝樱桃汁，可以改善皮肤的肤质，起到祛斑淡斑的效果。

　　3 补铁：樱桃里的铁含量是各种水果含量之首，所以说，樱桃汁的补铁效果是非常明显的。这就是樱桃汁的好处之一。经常喝樱桃汁，可以提高你的身体素质。

　　4 补血：要知道，铁元素是补血的关键，没有铁的帮助，是不可能补血的。那么，樱桃汁里的铁元素是非常丰富的，所以，一定贫血的朋友们，要经常喝一些樱桃汁，来补血养颜。

　　5 抗衰老：樱桃汁里有很多的维生素A，可以起到抗衰老的功效。喝樱桃汁，可以帮助你新陈代谢，让你的身体达到一个平衡点，有很好的保健效果。

樱桃汁怎么做？喝樱桃汁的好处有哪些？[图]推荐知识