在我们小时候并没有这么多零食和冷饮的时代，夏天吃上一块西瓜就成了最快乐的事情了，虽说现在一年四季都能吃到西瓜，可还是夏天吃西瓜最爽了，炎热的夏季就算什么也不做就这么坐着都能汗流浃背，汁水丰富清热解暑的西瓜就成了人们的最爱了，它有很好的降暑功能，是对抗炎热夏天的一大利器，那么我们夏天到底应该如何的正确吃西瓜呢？

购买西瓜的网络地址：

`news_t`食用西瓜的正确方法

　　1.买新鲜完整的西瓜

　　建议大家尽量不要买已经切开的西瓜，因为不知道已经切开了多久。

　　2.使用干净的切瓜用具

　　如果水果刀和菜板被细菌污染，也会影响西瓜的品质。最好使用专用水果刀，尽量不要与切菜刀混用；切西瓜时做好刀具和砧板的清洁。

　　3.常温储存勿超3小时

　　高温环境下，无论是否贴保鲜膜，6小时左右就会滋生大量细菌，3小时以内细菌滋生量少，最好现切现吃。

　　4.冷藏保存有讲究

　　为防止食材交叉污染和串味，使用保鲜膜还是较好的一种手段。但如果冰箱里有单独储藏西瓜的空间，不会造成串味、不会造成水分流失，就不建议覆盖保鲜膜。冷藏时间最好别超过24小时。

　　5.再次食用前去除表层

　　细菌主要滋生在切面表层，内层细菌繁殖率较低，所以在再次食用前去除2cm左右表皮层后更安全。

`news_t`西瓜的功效与作用

　　西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用，可治口疮、口疳，牙疳，喉蛾(急性咽喉炎)，及一切喉症。

　　西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。

　　西瓜子有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。

　　西瓜果肉(瓤)味甘，归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。

　　1、降热解暑、降血压

　　具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。

　　2、天然水润防晒霜

　　夏季的阳光分外强烈，日光直射导致紫外线较强，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。

　　3、大便通畅

　　吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。

　　吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量

　　4、抗衰老

　　新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。

`news_t`吃西瓜的好处

　　1、西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。

　　西瓜可清热解暑，除烦止渴

　　2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。

　　3、西瓜还含有能使血压降低的物质。

　　4、吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。

　　5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。

夏天如何正确吃西瓜？西瓜的功效与作用有什么营养？[图]推荐知识