目前，许多地方都出现了鸡肉中含有抗生素和其他激素的问题，严重影响了消费者的健康。为了解决这个问题，国家提倡从根源入手。所以在养殖过程中，采用健康养殖的理念进行养殖。

蛋鸡养殖户都知道，通过国家“三品”(无公害、绿色、有机)认证，尤其是有机认证后，鸡蛋的价格自然可以比普通鸡蛋高出几倍甚至十几倍。但在山东，为什么只有任带领的合作社生产的鸡蛋能通过农业部的有机认证？这与他多年来倡导和推动的“健康养殖”理念是分不开的。

1987年从山东农业大学毕业后，任被分配到当时的济南农业科学研究所从事蛋鸡研究。1996年，任在业内首次提出“健康养殖”的新概念，号召蛋鸡养殖户改变传统的养殖方式。“一方面是看到养殖户购买兽药花费大，生产成本加重；更重要的是，希望为消费者提供安全放心的鸡蛋。”

此后，他开始在全国大力推广蛋鸡“健康养殖”模式、高产节粮技术以及各种新发疾病和疑难杂症的防治。2001年，他创办了济南维康畜禽疫病防控研究所，每年在全国各地举办多次“养鸡新技术研讨会”。

“所谓‘健康养殖’，首先要让鸡吃得健康。鸡的饮用水应当符合人类饮用水标准，饲料应当符合安全、卫生、营养的要求。不得添加抗生素等对鸡健康有害的物质，以保证进入鸡体内的物质是安全的。”任说道。

在他看来，养鸡户在饲料中乱加抗生素，以为鸡可以少生病，多下蛋。其实恰恰相反，害鸡害己害人。鸡和人一样，胃里有大量有益菌，负责分解消化食物。滥用抗生素，在杀死有害细菌的同时，也会杀死大量有益菌，破坏体内细菌的平衡，必然降低分解消化食物的能力，影响鸡的健康。

在实践中，任还发现，有些消费者喜欢买小鸡蛋，以为小鸡蛋就是山鸡蛋。于是，养殖户就会把笼子里养的小鸡蛋挑出来，冒充山鸡蛋。同时，很多消费者对有机鸡蛋存在误解，以为只要是散养的就是有机鸡蛋。“如果散养过程中管理不当，也存在严重的安全隐患，散养的鸡蛋并不安全。消费者应以正确的消费观念和行为抵制‘问题鸡蛋’。”

业内人士都知道，有机鸡蛋生产需要很高的专业技术支撑，投入大，风险高。在推广新养殖技术的过程中，任试图说服一些农民生产有机鸡蛋，并提供免费的技术指导，但没有一个人敢养。

在一系列食品安全事件后，2008年，任终于决定将多年倡导的“健康养殖”理念付诸实践，自己动手生产一款真正健康的有机鸡蛋。

木鱼石的家乡出产“文化蛋”

2008年，任投资600万元，在长清区镇成立了金安八宝育鸡专业合作社。

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