白木耳怎么煮才能软烂粘稠
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么把银耳煮到软烂粘粘的。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.食材:银耳银耳一块，红枣适量，生姜适量，糖适量，枸杞适量。
2.银耳泡发，洗净，去根留叶。锅中加入适量的水，煮熟。武火煮沸后，文火煨。银耳出胶时，开锅。
3.加入枸杞、红枣、糖，煮5分钟。做菜时要搅拌，以免烤焦锅。当枸杞吸收了粥的汁液，变得很饱的时候，就可以煮了。
4.当它被放入碗中时，银耳已经融化成一个整体，变成冰冻的。只有饱满诱人的枸杞挣扎着浮出水面，显出它独特而美丽的颜色。
以上解释了银耳如何煮到软烂粘粘。
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