近年来，南美白对虾出塘价格每况愈下。2018年6-10月，天津南美白对虾出塘价格比2017年同期下降5-8元/斤。南美白对虾出塘价格下降，直接导致养殖效益降低甚至亏损。所以保证水产养殖效益最大化最根本的就是提高产量。高产离不开池塘的基本条件和良好的管理操作。今年笔者全程跟踪指导了一位南美白对虾养殖户，最终取得了不错的效果。现在把育种过程整理出来，供大家参考。

对虾养殖看似简单，但如果不知道如何解决问题，就没那么容易了。通过对养虾技术和方法的学习和了解，可以在后期遇到类似问题时心中有数，通过合理的方法解决相关问题，尽量避免一些不必要的损失。

一、池塘条件

天津桥古驿有5个淡水池塘，以壤土为主，面积分别为3、3、3、10亩。前四个池塘各配一台3kW叶轮曝气机，10亩池塘配三台3kW叶轮曝气机，曝气量约1kW/亩。2018年4月中旬，水进入蓟运河，水源相对较好。入水后每个池塘平均水深2米，然后用二氧化氯消毒。5月份以后，河里开始长浮萍，基本不再进水。

第二，放养和饲养

4月29日阳光明媚的下午，在当地的粗院放流了规格为4500/斤的某品牌一代苗，5个池塘分别放流了7、8、7、8、20万株，共计50万株。放苗前3-4小时喷10亩“碧水安(5公斤)”，放苗后“活化”2亩。在放苗后的第三天，开口材料每天喂食1-2餐，每100，000株苗大约22次喂食。从放苗到6月1日，池塘中河虫(枝角类)较多，投喂量较少，一般每天投喂2-3餐。6月2日左右，河虫数量减少，改为一日四餐，时间分别为6.00、10.00、14.00、18.00。投料控制在一小时内完成(检查三角口袋内的物料)，遇雨天、蜕皮或投料不畅时及时减料。

三、日常管理

全程无肥、换水、排污。6月份全程用“290稳水包”发酵再泼水，水质长期稳定。用“福典”定期换底5-7天，用“营养包”(“丽多晶营养快线LY-Life Element”133605:5)或“丽多晶”不定期交替拌料。6月底到接下来的1-3天，用“福典”改善底，每天撒“氧底”，每隔3-5天定时撒“290稳水包”(高pH、高溶氧)稳水，雨后及时用“碧水安”排毒稳水，长期混合“营养包”和“优肽”预防肠炎。7月雨后水深达2.5-3m。5月至6月中旬，每天中午2小时开启增氧机，晚上11点至早上7点开放。6月中旬后，机器24小时开机，晴天下午停止增氧机2-3小时。

第四，走出池塘

7月26日，第一次钓鱼。我在笼子里钓了八天鱼。五个池塘的规格分别约为21、28、29、29和20只虾/公斤。30只虾/斤的价格约为19元，20只虾/斤的价格约为24元/斤。虾产量分别为600只、1000只、400只、900只。8月中旬至9月13日再次捕捞虾，规格分别为15、20、15、20、13左右/斤。到9月24日，所有池塘里的虾都被捕捞完了。一号池3亩共产虾3100斤，二号池3亩共产虾3200斤，三号池3亩共产虾2800斤，四号池3亩共产虾3000斤，10亩大池共产虾6700斤，河蟹600斤左右。

5.经济效益分析(每斤虾成本按854公斤/亩计算)

6.水产养殖关键点及案例分析

2、溅菌，稳水六月，坚持溅菌发酵的“290稳水包”，水色清爽好看；每次雨后及时浇“碧水岸”爽口水，稳定水质，使整个养殖周期水质稳定，水体变化不大。

3.增氧能力强，底部改造频繁。后期，增氧机几乎全天开启。7、8月份用“福地安迪增氧”改善底部，增加氧气。虾能稳定进食，并能被喂养。除了在蜕皮期，很少出现慢食的现象。9月下旬清理池塘后，池底比较干净，没有大黑泥。

4.材料控制：从6月开始每天喂4顿饭，每餐用三角口袋检查材料，保证50分钟到1小时内吃完。如遇恶劣天气，将及时减料或停料。

5.定期帮助外籍服务人员在塘头量水看虾。

(1)早期，“河虫”大多缺氧。5月中下旬，“河虫”很多，水是红色的。池1中的溶解氧在白天和下午约为2毫克/升。建议启动曝气器三天，停止投喂，洒“福电”三天，三天后下午测溶解氧6mg/L。

(2)虾不蜕壳。6月中旬发现2号池、3号池、4号池的虾长得太长，不脱壳。建议用“氧快营养快线硬水赖”泼两次水。每次使用两三天后，可以在三角袋里取一大堆虾壳，然后用水泼上茶饼，就基本消除了虾须长出来的现象。

(3)虾肠断，粪便长。7月中下旬发现部分虾肠断，粪便较长(4-5cm)。建议3天控料，连续3天用“福典”换底，连续10天用“力多精”拌料。从那以后，虾的消费量一直在稳步增长。

6.批量养虾，降低风险，提高效益。7月26日平均产虾25只/斤左右，投喂13000斤。按1的物质配比，总产量13000斤，亩产只有590斤，总效益13000斤*20元。

/斤=26万元，成本约15万元，盈利最多11万元，而老板选择分批出虾，最终平均亩产达到800斤以上，盈利超过20万元。
案 例 分 析：
1、高温期外源水水质较差，池塘不能加换水限制了产量。
2、后期“290稳水套餐”使用频率没有中期高，7月份之后池塘早上或下午会出现大量死藻。
3、大池子未清野杂鱼。大池在出虾时才发现有300多斤小鲫鱼、麦穗等野杂鱼，价值低，料比高，建议来年放虾苗前应用“茶籽精”提前清除野杂。
4、河蟹影响虾苗成活率。4个小池子12亩放苗30万尾，出虾12100斤，平均亩产1000斤，成活率较高；大池10亩放苗20万尾，出虾6700斤，平均亩产670斤，成活率仅48%。应该是混养的河蟹前期吃虾苗较厉害，严重影响了虾苗成活率。

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