粤脆菠萝品种好不好？贮藏保鲜技术
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粤脆菠萝品种由广东（ 农用地、 商住地、 工业地） 省农业科学院果树研究所育成，是我国大陆第一个通过杂交育种选育出来并在生产上应用的优良品种。亲本为“无刺卡因”和“神湾”，1957年杂交，杂交单株编号为“57-236”，1961年年初结果，经过多代的无性繁殖，多年、多点的试栽，生产试验，综合性状表现优良，2005年4月通过广东省农作物品种审定委员会审定。植株较高大，株高72～93厘米，单株叶片数65～86片，分蘖力中等，吸芽1～2个，冠芽出现复冠比例较高。叶片轮状丛生，狭长、较直立、硬且厚、半筒状，叶面有明显粉浅，叶槽深，叶面、背有较厚的蜡粉，呈银灰色，叶缘有硬刺。花序为头状花序，鲜红色，由肉质中轴周围的150～200朵小花序聚生而成，小花是无花柄的完全花，花瓣基部白色，上部2／3处为紫红色。
粤脆菠萝果实为聚花果，正造果呈长圆锥形（催花果果形为筒形），近果顶部稍有凹陷，果大，平均单果重量1.5千克，最大达3.5千克，果肉黄色、肉质及果心均爽脆、汁较多、纤维少、香味浓，可溶性固形物15％～23％。
在广州（ 农用地、 商住地、 工业地） 地区正造果通常在3月下旬至4月上旬抽蕾，4月下旬至5月上旬开花，8月中下旬成熟。该品种适应性强，丰产性好亩产可以达2400千克以上，鲜食果实品质优于巴厘，加工性状优于无刺卡因，适于鲜食和加工。
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