菠萝在什么条件下能自然开花？在什么环境下菠萝自然开花率最高？影响菠萝开花的原因有什么？

冬季低温是导致菠萝自然开花的重要因素。菠萝只有有一段时间低于15℃的 液温，就会发生自然开花。当夜温在20℃持续16个小时时，无刺卡因开花最 快；当夜温在15℃和25℃时开花最慢；而当夜温30℃时，菠萝3年都不开花 ；当夜温为15℃时，开花数量最多，果实最重。一般菠萝植株在气温低于20 ℃持续10～12周的情况下即能100％的自然开花。

菠萝在30℃的环境中茎叶组织中的乙烯产生量及ＡＣＣ氧化酶活性要比生长 在25℃环境中的低。ＡＣＣ氧化酶活性越高，意味着植株体内的合成乙烯的 能力越强，即低温刺激了植株乙烯的产生，而乙烯正是促进菠萝开花的最根 本因素；同时，低温本身也促进植株碳水化合物的积累。

菠萝本身的生理状况也影响自然开化率。与其他作物相似，过于旺盛的营养 生长会减弱对成花剌激的敏感度而阻遏或延迟菠萝开花，一旦植株达到一定 的大小，就会对成花诱导的环境因素如减少营养、水分供应，以及对温度、 日照（ 农用地、 商住地、 工业地） 时数和太阳辐射降低表现敏感病；而未达到一定大小的植株则对这些因 素（包括人工化学催花）不敏感。在长期干旱的地区适当地灌溉会促进植株 生长，随着植株长大，对自然成花刺激因素的敏感度也增加。因此生产上常 看到大苗植株比小苗植株开花提早7～10天。

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