菠萝怎么切：简单又快捷的菠萝切法（图解）
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现在是菠萝收获季节，香甜多汁的菠萝让食者垂涎三尺。菠萝很好吃，但是切它们很麻烦。从街上直接购买切好的菠萝既方便又方便，但不仅不方便放回去，而且外面的卫生状况也令人担忧。所以，今天，边肖将介绍一种快速菠萝切割方法，这将需要2分钟。
工具:只是一把干净的菜刀和水果刀。
操作步骤:
第一步，用菜刀将带叶菠萝的一端和另一端切掉；
第二步，像西瓜一样从中间切开菠萝，然后把菠萝切开。
在第三步中，将每一半均匀切割并分成四部分，然后将这四部分分成八部分。
第四步:用水果刀水平均匀地切几次，但不要切穿(水果刀小巧灵活，操作灵活)；
步骤5，水果刀从一端切下菠萝皮，并以同样的方式切下所有菠萝肉。
第六步，拿一大碗清水，把剁碎的菠萝肉放进去。加入少许盐，浸泡30分钟，取出即可食用。
温馨提示:菠萝含有更多刺激糖苷和菠萝蛋白酶，能够刺激我们口腔粘膜和嘴唇的嫩表皮。如果我们直接吃，我们的口腔会有刺痛的感觉。盐可以抑制菠萝蛋白酶的活性，因此，当我们吃新鲜菠萝时，最好在盐水中浸泡一段时间，这样可以抑制菠萝蛋白酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，从而大大减少过敏反应的发生，同时菠萝会感觉更甜。
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