榴莲被称为“水果之王”。人们对榴莲的态度分为两个极端:要么他们太喜欢榴莲，要么他们避开狼和老虎。那么，你知道榴莲什么时候成熟吗？如果你感兴趣，请跟随边肖去看一看。

到期日为次年的11月至2月和6月至8月。

果实为椭圆形、球形或椭圆形，重3 ~ 5公斤，长25厘米；很久了。成熟时，果实表面呈棕黄色，有许多木质穗状花序；有几十粒种子有乳白色肉质假种皮，这是主要的食用部分。这种水果有强烈的气味和甜味。它被称为“水果之王”，是东南亚著名的新鲜水果。

提示1:捏住锋利的刺

榴莲成熟良好，甜如蜡；如果你不小心买了未成熟的榴莲，它的果肉通常又硬又涩，不能食用。想知道榴莲有多成熟，你可以通过一个“小把戏”知道。这种肥胖的“权杖”覆盖着浓密的尖刺。选择两个相邻的长钉，用手握住长钉的尖端，用一点力向内捏。如果更容易，你可以让它们彼此“靠近”，这证明榴莲更软更成熟。如果这种感觉非常强烈，不能被捏，这就证明榴莲是相对粗糙的。

提示2:看看大小

通过识别水果的大小和颜色，你也可以识别榴莲是否成熟。就像摘西瓜的原理一样，一般来说，榴莲越大越成熟。从壳的颜色来看，成熟的榴莲是透明的黄色。如果青色越多，它就不够成熟。

提示3:看看破裂程度

许多人认为自然开口的榴莲是好榴莲，但事实并非总是如此。如果你喜欢使用这种方法，你应该注意识别几种情况。一般来说，榴莲已经通过了上面的"一招"和"二招"方法，会比较好，没有必要说话。如果你想选择果壳已经破裂的那种，最好选择裂缝不太大的那种，也就是刚刚开始破裂的那种，因为如果水果已经破裂，暴露的果肉很容易被污染和变质。如果你选择一个刚刚开口的成熟榴莲，你最好尽快回家享用。不要离开它太久，否则它很容易变质。

提示4:嗅觉

购买时，如果你喜欢自然开口的榴莲，你可以透过榴莲的壳缝闻到榴莲的味道。未成熟的榴莲有一种“绿色的味道”，也就是说，它闻起来像刚割下的草。这种榴莲通常不成熟。成熟的榴莲有一种强烈而芬芳的气味，这使人流口水。经常吃它的人会知道什么时候闻到它。然而，如果你闻到榴莲里有酒精的味道，你一定不能买它。这种榴莲一定变质了。

1。它含有大量的糖和高热量。其中，蛋白质含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物含量为9.7%，水分含量为82.5%，维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C较高。

2。它含有必需的矿物质元素，其中钾和钙含量特别高。

3。氨基酸含量齐全丰富。除色氨酸外，它还含有7种必需氨基酸，其中谷氨酸含量特别高。

辛，甘，热。进入肝、肾、肺经。滋阴强身、祛风清热、利胆退黄、杀虫止痒、滋补身体。可用于治疗精血不足、须发早白、衰老、风热、黄疸、疥疮、皮肤瘙痒等。

1。保持健康

经常食用可以保持健康，健脾益气，补肾壮阳，温暖身体。这是一种营养丰富、有益健康的水果。

2。活血散寒，缓解经期疼痛

榴莲性热。食用后，可促进血液循环，散寒止痛，尤其适用于痛经妇女。同时，榴莲能改善腹部感冒，促进体温上升，是调节感冒体质的好朋友。

3。开胃助消化

榴莲闻起来完全不同于人们的感受。有些人觉得很臭很恶心，而有些人觉得很香，有无穷的韵味。这种气味产生了榴莲的巨大作用，它能刺激食欲和增进食欲。同时榴莲富含膳食纤维，能促进肠蠕动。

榴莲什么时候成熟：成熟期为11月份到次年2月份和6月～8月份推荐知识