甜玉米是世界上最高的粮食作物，也是健康美味的食品之一。甜玉米可以说是老少皆宜的营养健康食品。你知道甜玉米有什么营养价值吗？如果你想知道，就和边肖一起看。

1。甜玉米含有70{bf}亚油酸，是谷物中磷和维生素b1含量最高的。

2。胚胎中含有约80{bf}的矿物质，钙含量少，蛋白质含量低。甜玉米含有更多胡萝卜素，几乎不含维生素D和钾。维生素E更多的是脂溶性维生素。

4。它能降低人体内的胆固醇。

5。现代研究证明，甜玉米富含不饱和脂肪酸，特别是亚油酸，含量超过60{bf}。它能降低血液胆固醇浓度，并与甜玉米胚芽中的维生素E协同作用，防止胆固醇沉积在血管壁上。因此，甜玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症和高血压有一定的防治作用。

6。甜玉米含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁和其他矿物质。粗粮是一种很好的保健品。

7。甜玉米富含维生素C，具有长寿和美容的功能。甜玉米胚尖中所含的营养成分可以增强人体新陈代谢，调节神经系统功能，使皮肤柔嫩光滑，抑制和延缓皱纹的产生，对痤疮皮肤有相应的调节作用。

1。甜玉米具有调中开胃、益肺宁心、清热利胆、延缓衰老等功能。

2。甜玉米在所有主食中具有最高的营养价值和保健功能。

3。甜玉米中的维生素含量很高，是大米和小麦的5-10倍。

4。甜玉米含有大量营养和保健物质。

5。甜玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪和胡萝卜素。

脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖、脂肪肝、癌症、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、老年人尤其优选。

避免:和田螺一起吃，否则你会中毒。避免吃牡蛎以防止锌吸收。

适宜:食用鸽肉可以预防和治疗神经衰弱。吃鸡蛋可以防止高胆固醇。吃松子可以预防癌症和癌症。

[甜玉米、牛奶和糖]

原料:一个甜玉米、250毫升牛奶和适量红糖。

食谱:

1。将甜玉米洗净，捣碎，当它浑浊时放入锅中，加入食物水煮沸30分钟；

2、过滤取汁，加入牛奶和红汤，煮沸后食用。

功效:补脾胃、补虚降脂，适用于脂肪肝、动脉硬化等疾病。

[玉米种子沙拉]主要成分:新鲜水果(20)；甜玉米(1根)；芫荽(2)。

1。将樱桃番茄洗净并切成两半；

2。将玉米洗净去皮，放入沸水中热烫。

3。取出甜玉米，晾干。将芫荽切成粉末；

4。将玉米、樱桃番茄和芫荽放入大碗中，加入油和醋，混合均匀。

5，加入一些盐和胡椒，混合均匀。

[甜玉米山药马蹄饼]

主要成分

马蹄粉(60g)；清水(300克)；白糖(70g)；甜玉米(500克)；山药(300克)。

1。蒸一段山药，去皮，切成小颗粒，直接去皮。

2、首先向马蹄粉中加入200克水，制成原粉浆；

3。将白糖和100克水放入锅中，用小火煮沸，搅拌成糖水。

4，然后加入甜玉米仁煮，加入山药仁，倒少量玉米淀粉增稠。

5。将所有煮好的玉米和山药糖浆倒入原淀粉中，充分混合形成半煮淀粉。

6、取平板，刷少量食用油，倒入面糊中；

7。用大火覆盖并蒸大约10分钟，使其变得半透明。

8。当它冷却后，用刀刮擦盘子的边缘，上下扣好，脱模，切成小块分享！

[虾菠萝米]

主要成分

菠萝(1)；虾(适量)；米饭(1碗)。

1。蒸一段山药，去皮，切成小颗粒，直接去皮。

甜玉米(适量)；青豆(适量)；胡萝卜(适量)。

1。将菠萝肉切成方块，浸泡在盐水中备用；

2。将油放入锅中加热，加入葱和姜，快速炒虾，沥干油备用

5.将浸泡在盐水中的菠萝翻炒；

6。加入煮熟的虾，翻炒均匀，用盐、糖和鸡精调味，放入菠萝碗里。

甜玉米的营养价值：磷、维生素b1含量居谷物类之首推荐知识