小尾寒羊的生产性能,小尾寒羊容易得什么病
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随着社会的不断进步和人民生活水平的提高，养羊的前景依然很好。羊肉的营养价值很高，而且还具有良好的保健功能。由于绵羊是食草动物，主要食用无污染的牧场，因此被称为“绿色”食物，也受到群众的青睐。对于肉羊来说，农民最关心的是肉类生产。以下是影响肉羊肉产量的一些因素。
1。肥胖的效果。
提高肉质和增加肉类产量的最重要因素是提高肉质。在科学合理的育种和育肥条件下，不仅可以提高肉产量，还可以获得优质的羊肉。如果羊的管理不到位，羊肉的重量会减少，肉的产量和质量也会下降，肉色变暗，脂肪含量低，味道会很差。较差的。因此，在屠宰之前 - 必须进行育肥过程。
2。性别因素的影响。
影响小尾寒羊肉的生产性能
小尾寒羊的生长发育速度快于小尾寒羊的生长发育速度母羊和肉的产量也高于母羊。但是对于肉质而言，公羊的肉质不如母羊的肉质。羊肉很嫩，肉味道很好。公羊的肉很粗糙，有很强的涩味。因此，不用作种子的公羊应在育肥前进行阉割，便于管理，可提高肉质。
3。年龄因素的影响。
老羊的肉质很粗糙，肉质绝对不如羊肉。小尾寒羊的羔羊的嫩度应该是6-7个月。当它是8-9个月大时，羊肉中的肌肉纤维会变粗，肉质会变差。因此，当小尾寒羊用作羊肉的生产时，屠宰年龄不应超过1年。
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