西藏香猪，又称“人参猪”，是原始瘦肉型的西藏，属野生畜牧业。它是西藏林芝区域中着名的西藏特性。它也是西藏独有的古老动物资源。生长在海拔2000至4000米的区域，天然野生食用植物和水果是主要食物，平均成年猪体重不到50公斤。西藏猪被称为“饮用泉水和吃山宝”，正在成为藏族饮食文化的品牌。

藏猪的脂肪含量低，皮薄，肉质鲜美，营养丰富。海拔2000-4000米是纯种藏猪的最佳生长高度。当地的藏猪都放在森林里，经常吃冬虫夏草（冬虫夏草有黄草，白草，结布村山白草），松蘑，人参果等野菜，所以不仅肉质，甚至还有猪粪便被收购使用。藏药医学引用。虽然藏猪的生长周期稍长，但它们需要两年时间，但它们的繁殖能力很强。它们每年可繁殖2次（8月，9月，2月和3月），每窝可繁殖约8窝。藏猪脂肪含量低，猪皮薄，肉质鲜美，营养丰富。它被称为“高原的宝藏”。

藏猪是林芝地区的特产。正宗的西藏香猪放在山里和森林里。它们全年都有丰富的野生植物和西藏药材。它们体积小，营养价值高，肉质鲜美，不油腻。如今，它们在市场上很受欢迎，而且供不应求。由于在高海拔地区长期放养，藏猪强壮有力，长嘴和硬蹄。他们擅长跑步，具有出色的心肺功能。它们具有很强的抗病能力和抗寒性。成年藏猪自然生长两只。一年多了。

西藏香猪的饲养能力非常广泛。从草药到木本，从根到叶，从地面到地面，从地面到陆地，你都可以吃。主要饮食类型有各种野菜，草根，树叶，树枝等10多种，如人参果和蓝条种子。而且经常捕食浅水中的鱼。饮用水主要来自山区河流或低洼水。在冬季和冬季，雪通常用作饮料。

藏猪的质量是“六分之一”：肉类氨基酸含量最高，微量元素含量最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，最长鬃毛。这是一种传统的民族美食，为西藏。

正宗的藏猪也被称为“吸猪”。这些纤细的猪大多是黑色的，有黑色和白色的杂色。成年猪体重不超过50公斤。它们不仅体积小，而且耐寒。它们存放在海拔三到四公里的森林中。它们全年都有丰富的天然野生植物和水果。肉类营养价值高，脂肪含量低，皮肤不油腻。西藏香猪清新细腻，切片或熏制或油炸。

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