- 添加调味剂。在肉鸡育肥饲料中，添加调味料（鸡肉，甜椒等）不仅可以刺激鸡肉的食欲，还可以提高鸡肉的质量，使鸡肉的味道更好。调味剂的配方为：10g葱和大蒜，7g干酵母，3g姜粉，多香果粉和辣椒粉，和0.5g谷氨酸钠和盐。在屠宰前的10-15天，在饲料中添加0.2％至0.5％的饲料，混合均匀，每天早晚喂食。

ニ，加入大蒜。通常加入大蒜粉，添加量为日粮的2％，可使鸡肉风味变浓，对鸡的生长无不良影响。

第三，添加青贮饲料。在日常复合饲料醪中添加15％青贮饲料，加上5％的草或植物秸秆，可以制成圈养鸡的肉味和天然放养鸡的肉味，并可以增强圈养鸡的抵抗力。生病了。

第四，添加腐殖质土壤。由于饲喂草，腐烂的叶子，昆虫和沙粒，农民放养的鸡肉营养丰富，大大提高了鸡的肉质和风味。在养鸡场，可以挖掘菜园或果园表面的腐殖质土壤，在室温下干燥后，混合饲料占70％至85％，绿色饲料占10％至20％ ％。土壤占混合物的5％至10％，并喂入鸡肉。或按鸡肉复合饲料比例75％，饲草饲料l5％，腐殖质土壤占10％，充分搅拌后，饲喂鸡肉作为日粮。以这种方式喂养的鸡的肉和感觉与农场鸡的相似。产蛋母鸡产的蛋也与农家鸡产的蛋相同。蛋黄色为亮黄色，蛋白质浓稠。

5.添加天然着色剂。许多天然着色剂含有高水平的氧化类胡萝卜素或叶黄素。例如，当添加到鸡饲料中时，鸡肉的皮和脂肪是金色或橙色，这是最喜欢的，因此提高了产品的等级。常用的天然着色剂及其添加量为：5％粉末，5％松粉，5％刺槐叶粉，0.3％红辣椒粉，O。5％花瓣粉，3％干桔皮粉，蚕沙6％等等。

此外，还可以在鸡饲料中添加氧化类胡萝卜素和胡萝卜醋酸盐，角黄素，柠檬黄和一些抗生素，如土霉素和金霉素，以改善鸡皮，脂肪和蛋壳。颜色，提高农业效率。

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