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麝鼠屠宰及毛皮初步加工工艺,野生麝鼠回收

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(一)取皮时间

麝鼠与其它毛皮兽相比,最大特点是其换毛季节不明显。属于全年陆续换毛的动物。因此,一年四季都可取皮,但仍以冬季取皮为佳,即每年的11月下旬到翌年2月上旬为最适宜的取皮时期,因为这时期气温,水温低,是冬毛停止生长,毛绒丰厚,光泽度好的毛皮成熟期,故为最佳取皮期。(二)处死方法处死的原则是不污染和不损伤毛皮,操作简便易行。根据这些要求,目前处死方法有四种即水淹法,心脏注气法,棒击法和通电法。

1水淹法

将要处死取皮的麝鼠,放进铁笼里,关好进出门放入水中,十分钟后就能全部淹死。将尸体取出倒挂在阴凉通风处,待绒毛晾干后即可剥皮。此法简单省事又安全。

2电麻法

在室内安装通电器,一般用电网,一极接在网上,另一极插入地中。将麝鼠赶进网内,然后通电,一分钟左右即电死,再关闭电门取出尸体开始取皮。此法适宜有设备条件的大规模屠宰用,但要注意断电安全。

3心脏注气法

用医用注射器向心脏部位注入少量空气,使心脏瓣膜遭到破坏致死。此法需一一操作,并要一针到位,实施工作量难度大。

4棒击法

用左手将麝鼠的两后肢或尾巴提起,左手拿木棒,照准后脑部位猛击致死。为了使其尽快死亡,最好有人扶着头部,这样棒击更准,不致摇晃,致死更快。此法虽简便易行,但不得法,不易很快处死。此外,如果弄得不好,还会损伤毛皮。适宜处死数量少,设施较简陋的场所使用。

(三)鼠皮剥取

XX 痣皮的剥离通常通过圆柱形剥离方法进行。具体操作要点是:先将身体倒挂,然后切开后腿肘部周围的皮肤,然后将刀从切口切到肛门,切开背锉,并用类似的袜子去除皮肤从上到下。剥离。剥离前腿时,从肘部切下两个前爪,剥掉头部时切掉耳朵,但头皮必须保持完整。剥皮时,应严格防止油脂和血液污染绒毛和皮肤。

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