野鸡，又称野鸡和野鸡，极其美丽，是凤凰的原型。它最大的特点是:好看又美味。野鸡不仅被认为是世界上罕见的游戏，而且具有极高的经济价值。野鸡被称为“游戏之王”和“动物人参”。近年来，随着人们生活水平的提高，野味已经成为餐桌和宴会不可缺少的美食。据福建(农用地、商住用地、工业用地)赵宝生态农场反映，每天有不少于150名顾客前来消费，这表明消费者喜欢它。然而，野生雉受国家法律保护。严禁打猎和非法操作。此外，自然资源非常少。因此，人工养殖野鸡的商业机会没有限制。

一、发展价值:

1.食用价值:野鸡肉质细嫩可口，野味丰富。它们的蛋白质含量高达30%，是普通鸡肉和猪肉的两倍。它们的脂肪含量只有0.9%，即猪肉的1/39、牛肉的1/8和鸡肉的1/10。它们基本上是高蛋白低脂肪的无胆固醇游戏食品。野鸡因此成为历代皇家的贡品。清朝的甘龙皇帝吃了它们后留下了深刻的印象，并写下了一句名言“著名的地震袭击了长城以北3000英里，尝起来像长江以南12层”。中国人民政治协商会议全国委员会副主席叶选平吃完后评论道:“好看，好吃，有游戏”；著名营养学家于若木也对野鸡的营养成分给予了高度评价。野鸡是高级礼物，是招待客人的稀有游戏，也是美国白宫招待国家元首的一道保留菜。正因为如此，每年春节前后，都有一股将雉鸡推向市场的热潮。

美味的山鸡是一种高级营养食品。

2.药用价值:《本草纲目》记录:雉鸡益气补血，饮食聪明，勇敢健康，脂肪润泽，止泻痢疾，消除慢性病和五脏呼吸等。根据广州中山(农、商、工)医科大学的测定，它含有多达21种人体必需的氨基酸，其中许多不是人体自身合成的，符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。它富含锗、硒、锌、铁、钙等人体必需的微量元素，对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫脱垂、胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等有很好的疗效。它对人体的营养作用远远高于著名的海龟和鳗鱼。野鸡体内锶和钼的含量比普通鸡高10%，还具有预防和治疗癌症的作用。

山鸡对人体有很高的营养作用，还可以预防和治疗癌症。

3.观赏价值:节日送雉鸡是中国自古以来就有的传统。它表达了好运和光明的未来。与此同时，它也可以被制成美丽和适销的标本。我们农场的山鸡毛标本明亮、逼真、高贵、典雅。每张售价超过200元，在主要城市的工艺礼品店和旅游景点都很畅销。雉鸡有独特的羽毛，也可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具和其他手工艺品。英国国防部也使其成为最有效的防弹衣。

美丽的野鸡是送给人们的高档礼物。

二、如何筹集:

野鸡是野生动物，具有极强的生命力、适应性和抗病能力。它们对环境要求不高，能承受46℃的高温和-32℃的严寒。饲养技术与家鸡相同。野鸡主要以谷物和粗粮为基础。它们可以用普通饲料加上草和蔬菜叶喂养。他们可以被囚禁或关在老房子和仓库里。

三、经济效益分析:

1.收入预测:以引进50组(每组1只雄性和5只雌性)雉鸡为例。每只母鸡每年产100个蛋(实际产蛋量要高得多)，250只母鸡每年产25000个蛋

野鸡养殖大有前途推荐知识