枇杷花和果实为什么要变薄？枇杷树疏花疏果的原则是什么？枇杷花和水果怎么变薄？枇杷树疏花疏果时应该注意什么？

一、枇杷疏果原因

一般来说，成年枇杷树春夏梢80% ~ 90%的枝条都能形成花穗。每个穗状花序有50 ~ 100朵花，多达250 ~ 260朵花，少至30 ~ 40朵花。生产中形成产量所需的花数仅占总花数的5% ~ 10%。过量的花会消耗大量的营养。枇杷果实将变得越来越小，质量越来越差，并且由于每穗果实越来越多而失去商业价值和市场竞争力。因此，根据科学的叶果比，合理确定每棵枇杷树的果实残留量。只有疏花疏果，去除多余的果实，减少无效的营养消耗，剩余的果实才能有充足的营养，果实大小均匀，品质优良。

正常情况下，标准密度为每亩111株果树的枇杷园在良好的通风透光条件下，能有效提高单株树的树势和坐果率。因此，最好每只耳朵只保存3 ~ 4个水果。确保单果充足的营养供应、良好的果实品质和双果价值。

二、枇杷疏花疏果步骤

枇杷花芽容易形成，花多，结实率高。为了节约营养，应该尽快疏花。晚疏不如早疏，花芽疏不如穗疏，花芽疏不如花疏，幼果疏不如花疏。疏花疏果技术的合理应用可以控制每穗果实的数量，使树体负担合理，果实发育良好。

1.疏花原则:枇杷树的花枝和营养枝应保持一定的比例。根据福建枇杷产区(农用地、商住用地、工业用地)的经验，花枝与营养枝的比例为1.5: 1，有利于稳定花果。在冬季无冻害的温暖地区，10月至11月用肉眼区分穗时，穗(小花梗)应在分离前尽早变细。冬季冻害区减薄时间应向后移。在冻害严重的北部边境地区，不适宜抽干花穗。冻害后，水果穗应该被移除。间伐穗应根据品种、气候、树势和年龄确定。分枝越多的品种越稀疏，否则越不稀疏；弱树更稀疏，而强树不那么稀疏。树冠的上部和外部更稀疏，而树的下部和内部则不那么稀疏。小树和老树更稀疏，而成熟的结果树则不那么稀疏。避免冻害或冻害后，在冻害频繁的地区疏花，同时疏果穗，通常在拔出花穗但不开花时从花穗基部疏花。疏穗时，必须去掉侧分支上的穗，选择主分支顶部的穗，使花朵大而结实，开花早，果实大而成熟，质量好。枇杷开花期长。整棵树的花期需要3个多月，花穗的开花需要半个月到两个月。疏花时，应注意保持第一朵花和第二朵花，果实品质特别好。

2.花芽稀疏原则:枇杷的每只耳朵一般有50-100个花芽，多达200个花芽，使天然果实在一只耳朵里结几十个果实。因此，每个穗上的一部分芽必须变薄，这样剩下的芽才能获得更多的营养，并产生高质量的大果实。稀疏后的芽能正常开花，延长花期，有利于避免冻害。花梗乞求的时候最好把芽变薄 5.枇杷幼果疏解方法:枇杷花穗和花蕾疏解后进入结果期。枇杷树开花期间，阳光明媚，气候温暖，果实累累。坐果率很高，大大超过了负荷。如果枇杷树自然生长，不仅果实大小不均匀，而且会影响果实品质。结果年大小的现象极易发生。在严重的情况下，结果年将每隔一年发生一次，甚至树的活力和结果也只能每隔2-3年恢复一次。因此，必须进行合理的疏果以调节生长和结果，使养分分布合理平衡。嫩芽后，每个穗上仍有30-40朵花，有10-20个幼果可以稳定地坐在那里。这些幼果被保存下来，许多水果不能为每个水果获得足够的营养，导致生长发育不良、果型小、果肉薄、水果消费率低、商业价值低。因此，只有小心地将果实变薄，营养才能充分，果实才能膨胀，果皮才能着色良好，成熟度才能保持一致。疏果时，预计坐果基本稳定后，幼果将长到花生大小。在温暖无霜的地区，如广东(农业用地、商业和住宅用地、工业用地)、广西(农业用地、商业和住宅用地、工业用地)、海南(农业用地、商业和住宅用地、工业用地)、福建、台湾等省(区)，2月底至3月初疏果较好。长江中下游北部边缘冻害严重，枇杷产区有江西(农业用地、商业住宅用地、工业用地)、湖南(农业用地、商业住宅用地、工业用地)、湖北(农业用地、商业住宅用地、工业用地)、安徽(农业用地、商业住宅用地、工业用地)、浙江(农业用地、商业住宅用地、工业用地)、上海(农业用地、商业住宅用地、工业用地)、江苏(农业用地、 商住用地)等省(市)疏果较晚，疏果应在冻害结束后的第7-10天开始，即3月中旬至4月初。

三、枇杷疏花疏果注意事项

枇杷疏果时，应根据果树品种、树势强度和结果枝长度确定保留的果实数量。根据当地经验，大果型品种保留3-4个果实，中果型品种保留4-6个果实，小果型品种保留7-10个果实，大叶少于10个的果枝保留4-6个果实，稀疏的幼果主要为虫害果、畸形果、冻害果、小果和过密果。原则上，在疏果时，有必要为结实的枝条和耳朵保留更多的果实，为树冠下部、内室和结实茂盛的枝条保留更多的果实，反之则保留更少的果实。在国外，化学疏果已成为枇杷生产中的常规技术，大大提高了疏果的劳动效率。幼果期喷施10毫克/升萘乙酸溶液对疏花疏果有很好的效果，还能促进枇杷单性结实(即无核果)。但是，当化学药剂在生产中用于大面积疏果时，应在小面积内进行试验，以掌握化学药剂的正确使用、时间和浓度，从而防止因使用不当造成药物损害而减产。

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