在小龙虾养殖过程中，有必要对其生活习性、品种来源、养殖环境设置、合理的食物搭配、疾病防治、科学的生产预测等方面进行合理分析，从而制定相应的养殖计划，降低进入养殖误区的概率，获得较高的经济效益。

近年来，随着市场需求的增加，淡水小龙虾的“繁殖热”逐年增加，可谓是一波又一波。许多水产养殖农民把投资集中在小龙虾养殖上。然而，许多农民还没有完全掌握正确的养殖技术，从而忽视了养殖过程中对小龙虾苗种放养、水质环境、饵料投喂、疾病预防等方面的正常管理，最终导致养殖经济效益难以提高。根据笔者的调查，小龙虾养殖主要存在六个误区:

首先，对小龙虾的生活习惯缺乏了解

从第一年的秋天(9月至10月)，当小龙虾达到性成熟时，小龙虾开始交配、挖洞和保存种子。幼虾的生长、发育和越冬过程附着在母体腹部。第二年春天(2月至3月)，当幼虾长到2-3厘米以上时，它们与母体分离，独立生活。经过2 ~ 3个多月的生长，虾孵化出来。因此，小龙虾幼苗和物种的科学饲养期是春季和秋季。春季饲喂可在3月底和4月初进行，秋季饲喂应在9月底和10月初进行。经过自我恢复和适应，小龙虾幼苗和物种可以在池塘中自然繁殖，这不仅可以为自己的池塘提供幼苗，还可以出售其中的一些。因为小龙虾有挖洞和逃跑的习惯，所以小龙虾养殖池应该用网、木桩、厚塑料皮或其他薄片在池塘边建造，以防止逃跑。小龙虾洞通常为30 ~ 40厘米，有些高达约1米，因此池塘堤岸的宽度最好大于3米，以防止小龙虾洞逃脱。

二、关于淡水小龙虾的种类

我们现在谈论的淡水小龙虾的学名是克氏原螯虾(Procambarus clarkii)，属于甲壳纲、十足目、小龙虾科和原螯虾。它起源于墨西哥北部和美国南部。日本在20世纪初从美国引入后不久，通过日本被引入南京(农业用地、商业用地和工业用地)。现已遍布20多个省市，已成为中国淡水小龙虾的重要资源之一。目前，长江中下游江苏(农用地、商住用地、工业用地)、安徽(农用地、商住用地、工业用地)、湖北(农用地、商住用地、工业用地)等地区养殖的小龙虾都是一个物种，还有一个“杂交”小龙虾物种，这是水产专业部门研究的课题。基本处于实验阶段，技术水平有待成熟和提高。人工驯化的幼苗和自然培育的幼苗是有区别的。由于沟渠、池塘、河流、湖泊中野生种苗成本高、产量大、价格便宜，人工育苗难以在大面积推广。当然，人工培育的幼苗成活率很高，达到85%左右，而野生幼苗只能达到70%左右，同时水体的地理位置也有限制。一般来说，池塘养殖中小龙虾苗的选择和投放只是养殖中的重要环节之一。更重要的是在日常文化中采用了什么有效的科学管理方法。如果管理层能够达到更高的水平，文化将有更高的成功概率，否则它将失败。

第三，淡水小龙虾的产量过于理想化。

小龙虾的生产与虾苗的释放、水环境的控制、饲料中肉菜的混合、日常科学系统的管理以及常见疾病的及时防治密切相关。一般来说，大约50个 总的来说，小龙虾对水生环境有很强的适应性，导致一些人误解小龙虾喜欢生活在黑臭的水中，水质并不重要。然而，事实是生活在脏水中的小龙虾又脏又黑，壳又硬又厚，头又大又小。它们既不吸引人，也不开胃。正确认识淡水质量、丰富的水生植物、高溶解氧和无污染是养殖小龙虾的关键。缺少水生植物的水体缺乏溶解氧，当小龙虾去壳时，没有更好的区域来保护敌人。它们会受到同类或其他食肉水生动物的攻击，导致动物的紧急反应。许多小龙虾生长缓慢，“老人虾”的出现将是显而易见的。

五、饵料投喂不到位

对于小龙虾的集约化养殖，必须增加饵料的投喂强度，这样可以减少由于缺少饵料而造成的小龙虾死亡，提高小龙虾的成活率。在饲料品种的选择上，应注意粗细肉和蔬菜的科学合理搭配，并应采用肉-蔬菜-肉的方法，即动物饲料在前期和后期占70%，植物饲料在中期占70%，家禽内脏等动物饲料[www.nczfj.com]在条件允许的情况下尽量不投放。日常动物饲料主要选自未变质的小野杂鱼、蛇虫肉等水生植物，植物饲料主要包括玉米、豆饼、小南瓜和伊洛代亚。饵料的投喂量应根据适时的温度、阴晴变化、小龙虾活动、食欲和现有池塘存储量及时调整。一般来说，投喂比例为池塘蓄虾总重量的3% ~ 5%。建议在喂食后2 ~ 3小时吃饵。应密切观察，防止残留诱饵污染池水。

六、对小龙虾疾病的防治不够重视

因为小龙虾对疾病有很强的抵抗力，所以通常不会生病。然而，当小龙虾人工养殖时，许多不确定的因素很容易导致疾病。例如，几年前在盱眙县沿怀片乡小龙虾养殖塘口出现了近千亩的连片白斑病，许多农民最后只剩下一滩空水。究其原因，小龙虾养殖必须做好疾病防治工作。首先，池塘应该从一开始就进行清洁和消毒。每亩应倒入80 ~ 160公斤生石灰，杀死各种敌人和病原微生物。其次，在5-9月份的养殖过程中，每隔10-15天向整个池塘喷洒生石灰或氯制剂，可有效杀灭各种病原体。到8月的第三和第七个月，当温度较高时，水位应适当提高到1.2米左右，以降低水产养殖水体的环境温度，使小龙虾在适当的生态环境中保持一定的速度生长。第四，在养殖的中后期，池塘中积累的过多有机物因缺氧而不能充分氧化分解。厌氧分解取代氧化分解，产生大量有害物质，如氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等。导致小龙虾慢性中毒，大量繁殖各种病原体，以及小龙虾患病或死亡。此时，应使用生物制剂和电磁细菌调节水质，改善底质，通过生物拮抗作用抑制病原微生物的产生，创造良好的生态环境。第五，做好池塘例行检查。当小龙虾出现异常现象时，有必要迅速调查和诊断，以查明水环境中是否存在问题或虾体是否生病。要对症下药，及时采取补救措施。同时，有必要将死虾从池水中取出并掩埋，以便再次阻止疾病的传播。

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