鱼腥草是三白草科和鱼腥草的多年生草本植物，在自然条件下约30厘米高，最高可种植60？80厘米。生根于地下茎节，叶互生椭圆形，基部出五脉，叶柄基部鞘状抱茎。花小，淡黄或白色，穗状花序顶生，果近球形。鱼腥草性质寒冷，清热解毒，利尿。它作为一种药物已经使用了很长时间，并且是自然收集和挖掘出来的。近年来，食物在城市和农村都很受欢迎。它可以和冷酱混合，特别是辛辣和爆炸性。这是一种人们非常喜欢的公共食物。因为市场需求正在大幅增加，人们正在胡乱挖掘，疯狂的资本正在逐渐被淘汰。近年来，我校引进并种植了野生鱼腥草。结果很好。人工种植的鱼腥草叶片平均去除重量为30g，667平方米(1mu)产量超过2000kg。人工种植技术如下:1 .采收的鱼腥草有白茎和红茎两种，红茎鱼腥草的气味更浓。从山上采集野生鱼腥草后，取带根的地下茎，切成5厘米长的段备用(不要损伤节上的芽眼)。2.鱼腥草不选择土壤质量进行整地。它不需要太多的光线。绿树成荫的土地也能很好地发展，可用于果园间作。翻土，施无机肥作为基肥，彻底分解后再翻土(避免根腐)，形成1米宽的边界。3.收获可以在一年的四季进行，但是收获可以在夏天、春天和初夏进行。收获时，开沟、播种、覆土，行距20厘米。4.处理后期要注意除草，封后不要除草。在幼苗长到5厘米高并密封之前，涂抹稀释的人类粪便一次。鱼腥草病虫害少，偶尔根腐，可用稀释的硫菌灵溶液浇灌。当植物高度超过10厘米时，土壤应实时接地，使地下茎长而白。5.当地下茎超过30厘米时，可以挖、剥、洗、卖。6.当收集和挖掘种子时，小的地下茎尖可以留在地下自然发芽。也可以提取一个薄的地下茎跟用于种植。如果过去没有挖掘，地上部分的茎和叶应该被移除以避免冻结，并且储存足够的养分也是有益的，这些养分应该在第二年的额外栽培之后被收获和出售。

鱼腥草的开发利用推荐知识