电石是如何诱导菠萝花的？如何利用电石加速菠萝开花？用电石刺激菠萝花有什么优点和缺点？

电石，也称为电石，是一种灰色和黑色的易燃颗粒或块状固体。电石是一种矿物质，不是植物中的内源激素，但电石极易吸收水分，遇水产生乙炔气体。乙炔和乙烯一样，具有促进菠萝早期文明的调节作用。电石在细胞和组织运行过程中容易受到外界环境条件的影响，如强烈的阳光和高蒸腾作用，这加强了过氧化物酶的分解，容易从组织中渗透形成乙炔，从而促进菠萝的早期开花。因此，电石首次在生产中用作另一种兴奋剂。然而，使用过程不如乙烯利方便，应该少一些。然而，电石茎短，果实品质好。例如，在台农16号和17号用乙烯利促花不容易，电石的成功率相对较高。

1.电石注水中心法:电石注水中心的浓度为0.5% ~ 1%，即用0.5 ~ 1公斤电石浸泡100公斤水，用于浇灌菠萝植株的中心。大型植物每株灌满30 ~ 40毫升，而小型植物灌满10 ~ 20毫升，直至完全灌满。使用这种方法时，应注意电石水的浓度。如果浓度过高，会形成乙炔，影响效果。台农16号和17号的浓度应达到1.5% ~ 2%，以加速开花，每隔2 ~ 3天连续使用两次。

2.电石丸注射法:通常每株植物使用0.8-1g电石丸，注射湿露菠萝植株的核心，一般在台湾的8-10月(春季水果生产)和3-4月(秋季水果生产)进行。使用电石颗粒取心应在晴天进行，最好是从晚上11: 00到清晨。电石颗粒用于心脏注射时，应避免使用硫酸肥料，否则会影响催花效果。(当使用电石对中时，如果电石结块，应防止锤击引起的爆炸。)电石定量给料方法通常以2-3天的间隔连续使用两次。

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