孕妇能吃桔子吗有哪些吃法?[图]
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橘子营养丰富,含有丰富的维生素C和尼克酸,有降血脂降血糖、提高人体抵抗力的作用。那么,孕妇吃橘子好吗?孕妇适量吃橘子对本身以及胎儿的发育都有好处,多吃不益,容易造成上火。
橘子常与柑一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是最常见的水果之一。那么,孕妇吃橘子好吗?
孕妇可以吃橘子,橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,有降低人体中血脂和胆固醇的作用,还能提高人体免疫力。
大量生活经验告诉我们,橘子中不含有任何孕妇禁忌的有害物质。因此孕妇是可以吃橘子的。孕妇吃橘子既能改善胃肠道不适症状,增进食欲,又能加强营养,对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。但是不能多吃橘子,吃多了容易导致上火。
孕妇吃橘子的好处
1、美容、消除疲劳:橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
2、促进通便、降低胆固醇:橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇,对孕期孕妇便秘有很大帮助。
3、降血压、扩张心脏冠状动脉:橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4、阻断癌细胞生长、保护基因完好:在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
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孕妇吃橘子上火吗
孕妇吃橘子上火吗?橘子本身性温,但因其含有大量的糖分,过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的多吃橘子会上火”。
孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。橘子成熟上市的季节,孕妇可选择一天吃1-2个优质橘子。孕妇到后期比较容易便秘,所以还是少吃的好,如果喜欢那个味道的话可以吃橙子,柚子也不错,柚子还是清火的,而且这两样含的营养成分比橘子高。
孕妇吃橘子的注意事项
1、控制食用量
据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外,多吃对口腔和牙齿有害。
2、橘子不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
3、服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物的孕妇,均应忌食橘子。
4、橘子不宜与牛奶同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
5、饭前或空腹时不宜吃橘子
因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。
6、忌鲜橘皮泡茶饮
新鲜桔皮与隔年的陈皮不一样,用鲜橘皮泡水会挥发出较多的油,容易刺激消化道,导致消化功能紊乱。而且新鲜橘皮的表面可能有农药和保鲜剂,难以清洗干净。
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适合孕妇食用的橘子食谱
食谱原料
主料:橘子50克, 圆白菜20克,绿豆芽20克, 裙带菜(干)10克
调料:香油3克,酱油1克
制作方法
1、将橘子罐头的汤汁倒掉,沥干。
2、将高丽菜(圆白菜)切成细丝,豆芽菜(绿豆芽)去根须,裙带菜切碎,全部材料都用热水烫过,以滤网沥干水分。
3、将橘子,高丽菜,豆芽菜,裙带菜放入料理盆中,搅拌均匀,再以芝麻油和酱油调味。
适用人群:孕晚期的准妈妈。
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