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感冒能吃草莓吗?感冒能吃草莓吗?有哪些吃法?[图]

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草莓清甜好吃,果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质,还是纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分,营养丰富,是很多人都很喜欢吃的水果,那么感冒了能吃草莓吗?

1、最好不吃

草莓的营养价值非常高,草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质以及丰富的维生素B1、B2、C、PP,尤其是维生素C含量非常丰富,生病的人吃草莓能帮助提高免疫力,而风热感冒咳嗽的人吃草莓能帮助身体恢复,风寒感冒者宜吃温热性或平性的食物,就不要吃草莓了。

2、保健效果

吃了感冒其他的疾病吃草莓也有一定的保健。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等,都有积极的预防作用。常吃草莓还能促进肠胃蠕动、改善便秘、预防痔疮、肠癌等。同时草莓中含有的胺类物质,对白血病,再生障碍性贫血有一定疗效。

3、注意事项

(1)痰湿内盛、肠滑便泻人群、尿路结石人群,久病体虚人群,湿热体质,痰湿体质人群不不宜食用草莓。

(2)草莓性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人,吃草莓更要控制量。

(3)草莓要洗干净再吃,因为种植草莓的过程中,要经常使用农药,这些农药、肥料以及病菌等很容易附着在草莓的表面上,清洗不干净很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

(4)草莓最好用清水冲洗之后,再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟,淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。


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