煮花生米怎么做凉拌菜
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食品材料
主要食材：花生、芹菜适量
方法/步骤
将花生在温水中浸泡一个小时或前一天晚上。将泡好的花生放入锅中，与八角和葱一起煮。我要加两克盐，不要太多，因为我稍后再加。煮熟后让花生浸泡一小时。胡萝卜和芹菜切丁。将切碎的芹菜和胡萝卜放入锅中。焯水取出。芹菜不要浪费，将叶子洗净倒入锅中。加入少许大豆油以提高叶子的亮度，焯水后捞出，用凉水冲洗干净，挤干水切入盘中备用。将芹菜和胡萝卜块放入花生中，加入盐味。倒入香油，搅拌均匀。混合均匀，转移到容器中。你也可以在花生里加入芹菜叶，搅拌均匀。焯过的芹菜叶也可以单独食用。
煮花生米怎么做凉拌菜推荐知识
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