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秋天吃柿子的四个好处 吃柿子的五个禁忌

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柿子是秋天的应季水果。在日常生活中适量食用柿子,不仅可以给人体提供必需的维生素、矿物质等成分,而且还有很多好处。但我们也要知道吃柿子的禁忌。让我们来看看秋天吃柿子的四个好处和五个禁忌。

秋天吃柿子的四个好处

1.补充铁元素

柿子含有大量的铁元素,适当食用柿子可以帮助缺铁性贫血的人改善贫血症状。如果很多人经常因为缺铁而出现手脚冰凉、头晕耳鸣等症状,可以适当食用柿子,起到很好的补铁作用,避免缺铁性贫血。

2.润肺

秋季饮食得当,有利于肺部健康,能起到润肺的作用。秋天干燥,容易咳嗽,甚至肺部发炎,所以秋天可以适当吃柿子,促进肺部健康。

3.促进肠道蠕动

柿子含有丰富的膳食纤维和果胶,有助于促进肠道稳定,滋润肠道便秘,改善肠道健康。经常便秘的亚健康人群可以适当吃一些柿子,但不要一次吃太多。

4.增强抵抗力

平时适当吃柿子可以补充机体所需的营养,因为柿子中含有碳水化合物,可以给机体提供能量,增强机体抵抗力,促进健康。

吃柿子的五个禁忌

1.不要空腹吃柿子

柿子含有单宁和果胶等成分,空腹食用后会与胃酸形成硬块,而且不出门,只留在胃里,引起胃石症、慢性胃炎,甚至胃溃疡。如果经常空腹吃柿子,也可能加重肠胃不适。

2.不要吃柿子皮

因为柿子的大部分单宁都集中在柿子皮上,吃多了会增加胃柿子病的几率。吃柿子的时候,最好把果皮扔掉。当然,即使不吃柿子,也要彻底清洗果皮,否则会导致柿子肉被细菌污染。

3.不要和高蛋白食物同食

中医常说,柿子和蟹不能一起吃,都是寒性食物,而且不能和高蛋白食物一起吃,蛋白质容易硬,堵塞导致柿子结石。

4.糖尿病人不能吃柿子

柿子含糖量比较高,经常食用容易导致含糖量高,含糖量比一般水果高1-2倍,而且糖尿病人需要控制糖的摄入量,所以不能吃柿子。

5.口腔不良者不要吃

柿子含有丰富的糖和果胶,食用后会在口中留下残渣。这些残留物隐藏在牙齿之间,久而久之会导致蛀牙。

以上就是秋季吃柿子的四益五忌。吃柿子的时候一定要注意不要生吃柿子,要吃完全成熟的柿子,因为涩柿子中硫酸的含量很高,不利于健康。

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