茄子皮煮水作用与功效 茄子皮煮水有什么作用与功效
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茄子是我们听过很多次的菜肴之一。茄子有红烧、蒸茄子、烤茄子多种方式，它鲜美可口，总能在餐桌上看到它的身影，但是，你听说过茄子皮也可以吃吗？很多人可能会想，茄子皮能做什么？
茄子皮煮水作用与功效
茄子营养丰富，全身都是，大多数人喜欢在烧烤的时候吃，撒上一层大蒜，味道极其鲜美。一般人都是炒茄子，炒茄子是去皮的。很少有人知道茄子皮也很有营养。茄子营养价值高，含有蛋白质、维生素等成分，不仅能治疗胃癌，还有利于抗衰老的作用；经常吃茄子还有预防高血压、冠心病等作用，夏天吃茄子可以清热。
那么，茄子皮用来煮水又有什么效果和功效呢？其实茄子的营养价值在皮，比茄子肉的营养价值要高。茄子皮用于沸水，对我们人体的类风湿性关节炎有很好的治疗作用。既能消炎止痛，又能消肿祛风除湿。对于儿童来说，它能有效稀释体内的痰液，消除肺部和气管的炎症，使咳嗽、哮喘的症状很快减轻。
茄子皮煮水作用与功效 茄子皮煮水有什么作用与功效推荐知识
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