花生红枣小米粥的做法有哪些 红枣花生小米粥的做法
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1. 开火加水，水开后，准备小米、红枣、花生，分别洗净。冷水锅中加入红枣和花生，小米洗净备用。
2. 水煮沸后，加入小米，盖上锅盖，继续用大火煮。注意粥容器的容量，不要加水到最大，否则火很容易溢出锅，没有办法保持火的加热。如果你确实加了太多的水，把盖子稍微摇晃一下。
3.顺时针搅拌几次，用勺子夹在中间，防止粘在锅上。用大火煮10分钟左右。妈妈说顺时针搅拌会让粥更软更顺滑，就像她做的那样。开始时加足够的水，中间不要加太多的水，否则会影响口感。
4. 煮10分钟后，转小火继续煮30分钟左右。中间，汤勺还在搅拌几次。这里要注意火候，起火烧水，以加速水分的蒸发和食材的成熟，小火的背后是为了充分融合食材的营养和味道，适当的搅拌是为了加热均匀，就是所谓的粥。
5、粥煮熟后，如果喜欢口甜，可以加入适量冰糖，建议关火后加入。
6. 粥煮好后，也可以加入适量的燕麦片，再开一会儿火，马上关火。
花生红枣小米粥的做法有哪些 红枣花生小米粥的做法推荐知识
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