大闸蟹是我们日常生活中常见的水产品。九月是大闸蟹的季节。许多人还把大闸蟹作为礼物送给亲朋好友，尤其是阳澄湖大闸蟹。那么阳澄湖大闸蟹和普通大闸蟹有什么区别呢？阳澄湖大闸蟹可以冷冻吗？带着这两个问题来看一看

阳澄湖大闸蟹和普通阳大闸蟹有什么区别

阳澄湖大闸蟹与普通大闸蟹的区别主要体现在以下几点：首先，阳澄湖大闸蟹的口感鲜美，口感很嫩，没有腥味，普通大闸蟹，外壳会有腥味，口感没有那么甜；其次，在外观上，阳澄湖大闸蟹身体强壮，颜色均匀，而普通大闸蟹腹部呈灰色，背甲不对称。此外，阳澄湖大闸蟹比普通大闸蟹重。最后，阳澄湖大闸蟹的价格要高于普通大闸蟹。

阳澄湖大闸蟹可以冷冻保存吗

阳澄湖大闸蟹可以冷冻。如果你买的大闸蟹吃不完，你可以把它们冻在冰箱里。一般来说，新鲜的大闸蟹可以冷冻一到两个月。如果螃蟹是蒸熟的，一般建议冷藏不超过24小时。最好是吃新鲜的。如果冷冻，肉会变硬，营养价值也会降低。特别是大闸蟹死后的身体会滋生一些有害的微生物，对胃造成负担。

关于阳澄湖大闸蟹与普通大闸蟹的区别，以及阳澄湖大闸蟹是否可以冷冻的介绍到此结束。我相信你对这两个问题都有清楚的认识。阳澄湖大闸蟹在外观、色泽、肉感上都优于普通大闸蟹。

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