花蛤豆腐汤窍门 花蛤豆腐汤做法
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1. 主要食材：蛤蜊、豆腐适量。
2. 配料：姜片、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、香菜。
3、将蛤蜊用盐浸泡2小时，让其吐沙，豆腐切成厚块备用；
4. 锅中水烧开，放入姜片煮1分钟，然后将蛤蜊放入锅中，加入少量料酒；
5、煮八分钟，将豆腐放入锅中，加入葱花，加入盐、糖、鸡精、胡椒粉；
6、再煮2 ~ 3分钟即可出锅；
7. 最后撒上香菜叶。
花蛤豆腐汤窍门 花蛤豆腐汤做法推荐知识
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