怎么做炖茄子 如何做炖茄子
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1. 材料：茄子适量、猪肉适量、大葱2段、大蒜3瓣、酱油适量、盐适量、味精适量。
2. 茄子洗净，去蒂，从中间交叉分成四份，然后切成大致相同的厚度。
3、食材与肉切块。
4. 把油煮开。加热油，搅拌配料。
5. 加入肉，炒出香味。
6. 将茄子放入锅中，加入适量的水。
7. 倒入酱油和味精，继续翻炒20分钟。当液体干了，就可以从锅里拿出来了。
怎么做炖茄子 如何做炖茄子推荐知识
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