小梭子蟹怎么吃
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小螃蟹可以煮、蒸或炒。这里有一个简单的烹饪小螃蟹的方法：
材料：
-蟹宝宝
——盐
-姜片
-料酒
步骤：
1. 清洗蟹宝宝，去除鳃和腹部的任何杂质。
2. 在大锅中放入足够的水，加入姜片和料酒，将水烧开。
3.将蟹宝宝放入沸水中煮3-5分钟，直至蟹壳变红，蟹肉变白。
4. 取出小蟹，用冷水冲洗，使其更嫩。
5. 菜中加入适量盐，将煮熟的小蟹放入盘中，用手掰开壳，即可品尝。
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