正宗羊肉火锅的做法 正宗羊肉火锅怎么做
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1. 材料：羊蝎500g，羊腿骨300g，羊腿肉500g，葱1段，姜1片，火锅配菜适量，香菜适量。
2. 将羊骨和花椒放入水中。将羊骨放在水里煮，继续煮2分钟。疏浚并干洗。
3、羊骨与水、葱和姜一起，大火煮开，撇去泡沫，转小火煮1小时，汤汁浓稠。
4. 羊腿洗净，放入冰箱冷藏后再焖骨头。片。其他配菜准备好了。
5. 按您的口味准备的配菜。
6. 飞碟。蒜泥，芝麻酱，橄榄，韭菜花，腐竹，香菜，香葱，海鲜酱。你也可以和沙茶酱、牛肉酱一起吃。
7、锅中加入骨汤，羊蝎和羊骨一起放入少许盐，不能多，稍淡即可。煮开后，先拿起羊骨头咀嚼。
8. 羊肉片就可以煮了。
正宗羊肉火锅的做法 正宗羊肉火锅怎么做推荐知识
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