炸油馍怎么做又软又好吃 炸油馍如何做又软又好吃
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1. 配料：面粉、盐、玉米油、苏打水。
2、4汤匙面粉。
3、一碗90度水，盐融化。
4、倒水时也搅拌一下，并加入少许温水。
5. 搅拌粘稠的非干粉。把它放在那里一个小时。
6、揉醒的面团比较光滑，用筷子从外面往外搅十分钟左右。
7. 把面团揉成大泡泡。(气泡迅速回缩，右下角射门回缩到零。)
8. 适量的小苏打。
9. 倒。
10. 搅拌好。
12、用手蘸凉油，拉一组撕入油中。
13. 煎至两面金黄。清除和控制油。
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