枸杞叶的食用方法 枸杞叶怎么吃
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1. 原料：枸杞叶、牛肝、瘦猪肉、姜片、米酒。
2、叶子浸泡在水中，一般买回家的青菜最好上下浸泡10分钟，以便去除残留的肥料。
3、石锅盛山泉水，按平均碗水量，视总人口加，将枸杞杆入锅，大火烧开，小火再煮5-7分钟，以入味。
4. 牛肝和瘦猪肉切成片，加入姜片，搅拌少许米酒；很多人认为猪肝汤就是牛肝，但实际上，加入一些瘦猪肉，汤会更甜。枸杞叶洗净，捞起晾干。
5. 舀起枸杞杆，生火，提前准备好食物。
6. 将枸杞叶放入锅中，滚匀后加入牛肝和瘦肉。
7. 水烧开后，即OK，倒入设备碗中。
枸杞叶的食用方法 枸杞叶怎么吃推荐知识
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