皮蛋瘦肉粥是怎么做的
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材料
材料:米饭1小碗,鸡蛋1个,瘦猪肉2对
材料:盐1勺,水500ml,淀粉1勺,美极鲜酱油3ml,料酒3ml
实践
1、米淘好,铺在电饭煲里,加不超过5cm的水,盖上锅盖,选择“粥/汤”那档,10分钟。
2. 用10分钟的时间将皮蛋切成小块,猪肉切成细丝,捞起用淀粉、料酒和美极鲜酱油腌制。
3.10分钟后,加入皮蛋搅拌。
4、再等10分钟,放入腌制好的肉丝、盐,搅拌均匀。
5. 然后等到电饭锅上的灯跳到“保温”。
6. 吃之前加一点葱。
皮蛋瘦肉粥是怎么做的推荐知识
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