自制冻干酸奶块怎么做 自制冻干酸奶块做法
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1、酸奶150克，水果适量，炼乳15克，葡萄干适量，巴林木适量。
2、先准备好所需的食材，水果可根据自己的喜好进行调整；
3.将草莓放入盐水中浸泡一会儿，洗净并沥干水分，然后切成草莓丁。红莓和蓝莓洗净，沥干水分备用；
4、将切好的草莓放入果汁杯中，再倒入150毫升酸奶和15克炼乳，酸奶和水果的比例为1:1，这样的比例口感最好，也可以酸奶多一点，草莓少一点，看你喜欢；
5. 按下开关即可制作草莓奶昔。操作前抽真空，使奶昔不会氧化，也不会变质，可长期存放，或加入几滴柠檬汁防止氧化；
6、准备一个较大的矩形容器，铺上一层保鲜膜，使成品更好脱模；
7、打开盖子，倒入打好的草莓酸奶，可以看到草莓酸奶奶油非常光滑，没有残留，而且摇出的颜色非常鲜亮；
8、表面铺满切好的水果、坚果和干果，可以根据自己的喜好调整用量；
9、在冰箱冷冻2小时以上凝固后，取出，在容器底部加冷水，很容易脱模。
10. 脱模后，取出并切成长条或小块。美味的冻干酸奶片准备好了。
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