大白菜本身含有丰富的膳食纤维和维生素，是一种非常健康且营养价值很高的蔬菜，在北方，每年冬天家家户户都会囤积大量的大白菜来吃，可以做成辣白菜、酸菜、干菜等。因为白菜的营养价值很高，所以有人认为吃白菜可以降血脂，那么白菜能降血脂吗？高血脂可以吃白菜吗？不妨看看具体的介绍。

白菜可以降血脂吗

大白菜热量低，性冷淡。适当摄入大白菜有助于在一定程度上降低体内胆固醇指数，因此具有一定的降血脂作用。另外，白菜不含过多的钠元素，吃一些不会导致体内水分过多积聚，这也有助于减轻心脏的负担。如果你想降低血脂，你不应该只吃白菜，还应该从大局上调整你的饮食。必要时还应及时服用降胆固醇药物。

高血脂可以吃白菜吗

高血脂患者可以吃白菜。白菜含有多种维生素，非常适合高血脂者日常食用。如果你有高血脂，对白菜的每日摄入量也有严格的要求，每天吃100克到150克，高血脂吃白菜，也要注意吃法，不要用大量的味精、鸡精、酱油等调味料，尽量做得清淡一点，以免给高血脂带来更大的健康风险。

以上内容是针对大白菜能降血脂、高血脂可吃大白菜的分析。白菜虽然可以降血脂，但如果白菜已经腐烂，建议及时扔掉，选择吃新鲜的白菜。另外，白菜不宜生吃，一定要吃完全煮熟的白菜。白菜在烹饪前一定要彻底洗净，最好是一片一片地采摘叶子，然后浸泡和冲洗。

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