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草莓酱怎么做好吃 怎么做草莓酱好吃

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1、原料:草莓、白糖、柠檬。

2. 把小草莓的叶子去掉,然后清洗干净。

3.把洗净的草莓切成小块。为了让煮的时间短一点,把它切得小一点,加糖腌一下。

4、白砂糖搅拌均匀,腌草莓汁。

5. 草莓碗用保鲜膜密封,在冰箱里保存一夜。

6. 事先将装瓶用沸水烫过,灭菌后,再将水烘干或放入烘干机将水烘干备用。

7、泡好的草莓将大量的草莓汁,将草莓与汤一起放入不锈钢锅中,打开火。

8. 在煮沸之前,把柠檬汁挤出来,或者用榨汁机。

9、草莓酱在煮的过程中一定要不断搅拌,因为其中含有大量的糖,容易烧锅。

10. 煮沸后,加入柠檬汁搅拌均匀,小火慢煮,火不能太大,太大果汁会溅出来。

11. 关火,直到草莓酱变稠。

12. 稍凉后,放入事先清洗过的玻璃瓶中,然后将瓶子倒过来放入冰箱冷藏至完全冷却。

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