剩菜吃不完怎么保存 剩菜的保存方法
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1、保存剩菜剩菜最重要的一点，就是不要翻动食物，吃不完的食物要提前分开，放入冰箱。你翻得越多，就越有可能沾上微生物。这样可以很好地控制亚硝酸盐的产生，保证剩菜的安全。
2. 肉类菜肴只要在食用前彻底加热和煮熟，就可以保存1-2天。虽然失去了维生素，但肉中的蛋白质仍然很好，味道也不错。
3.在冰箱中储存食物时，需要使用储物盒进行区分和保存，这样不仅可以最大限度地提高空间的利用率，还可以将食物分开，防止细菌和串味的滋生，这样更干净卫生，也节省了地方。
剩菜吃不完怎么保存 剩菜的保存方法推荐知识
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