菌汤火锅汤底配方 菌汤火锅汤底配方是什么
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1、制作香菇汤火锅底料，需要准备的材料包括：香菇1只、白玉香菇适量、茯苓1只、香菇5只、莲子适量、虾仁适量、葱1只、桂圆5只、枸杞1只、姜1小块、红枣、料酒3勺、鸡骨架1只。
2、首先将香菇、白菇、银杏菇、白菇等洗净水备用。
3、煮锅后加入3碗清水，适量加入浓汤宝、鸡骨架、枸杞、大枣、姜、葱、料酒和水，大火煮成中火半小时已煮成汤。
4. 接下来，在火锅中加入少量油和虾皮。
5. 将洗净的香菇和虾仁一起放入锅中，炒香。
6、然后加入鸡汤和少许水，再加热5分钟，然后转中火再煮20-30分钟。
7. 这样，蘑菇汤锅的底部就完成了。
菌汤火锅汤底配方 菌汤火锅汤底配方是什么推荐知识
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