鲜辣椒酱的制作方法正宗 家常鲜香特辣家常辣椒酱做法配方
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1、材料:辣椒5斤、盐6二、祘1斤、味精2斤、糖2斤、豆沙1斤、白醋2斤。注:Paprika是在秋天制作特殊辣椒酱的那种
2. 买回来的辣椒要先洗干净,然后放在帘子上控制干水。
3、把胡椒粉放进搅拌机里捣碎,像细碎一样,像粗碎一样。
4、将压碎的辣椒放入锅中,盐、青菜、糖、豆沙、醋一起放入锅中,一边翻炒,一边煮,直到锅准备好。
5、完全冷却后,将蒜末放入盆中,开始搅拌,即可均匀。
鲜辣椒酱的制作方法正宗 家常鲜香特辣家常辣椒酱做法配方推荐知识
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