韭菜盒子怎么煎 煎韭菜盒子的做法
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2. 加入面粉和冷水和蛋清，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，静置半小时。
3、先将韭菜挑干净，黑木耳沥干水用热水泡软洗净韭菜，黑木耳均切成块，鸡蛋放入锅中用清油煮熟切成块。
4、将韭菜、黑木耳、鸡蛋放入锅中，加入鸡精五香粉、香油拌匀，盐最后在韭菜包装箱中再放一遍，不会有很多汤。营养不流失，切不可在鸡蛋不凉的时候放韭菜，这样韭菜就蔫了。
5、唤醒面团后的步骤和饺子差不多，切开，搓长条状，然后切成下剂量。
6. 把油酥皮卷起来。但是面条要足够大，面团要比饺子皮厚。把皮填满，然后把盒子包成饺子的形状。
7、锅中滴入几滴油，待油温5左右，放入韭菜盒。
8. 用小火煮至一面金黄，然后翻面。将韭菜盒煎至两面金黄。
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