鸡蛋酱怎么炸 怎么炸鸡蛋酱
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1. 鸡蛋4个，辣椒2个，海田黄酱50g，葱1个，盐20g，干辣椒面30g。
2. 在碗里放4个鸡蛋，把它们打散，搅拌均匀，加一点盐，让它们凝固得更快。青椒和葱切丁。备用。切丁煮得更快，口感也更好。
3.在锅里加热植物油，油烧到八成热的时候，把打散的鸡蛋放进锅里，你可以用筷子把鸡蛋蘸到油里。看看鸡蛋是否会立即起泡，这样你就可以把所有的鸡蛋都放进锅里了。
4. 来回搅拌鸡蛋，用筷子搅拌，直到它变成块状。团块的大小取决于你的喜好。但是不要把它弄坏了。鸡蛋块中加入青椒丁和干辣椒粉，一起翻炒。加入豆沙翻炒均匀。一直搅拌，直到有酱汁的味道，美味的煎蛋酱就做好了。
鸡蛋酱怎么炸 怎么炸鸡蛋酱推荐知识
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