湖北鱼面怎么做好吃 怎么做湖北鱼面好吃
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1. 材料:黄梅鱼面200克、腊肉50克、蒜头1个、葱2个。
2. 制作方法:准备好所有食材:鱼粉、腊肉、葱、蒜;腊肉、葡萄、蒜切一旁;
3、将泡软的鱼面,最好提前泡好,或者温热起泡,一定要泡软哦,这一步很重要,直接影响口感哦;火锅时,把腊肉切成片,不需要放油;一定要把熏肉的油都炸掉;把炒好的腊肉堆放在一边,泡好鱼面;大火翻炒2-3分钟,加一碗水,煮一会儿;汤干后,加入大蒜。翻炒1分钟,汤干;加入葱丝;把它放在盘子里,然后从锅里出来。
湖北鱼面怎么做好吃 怎么做湖北鱼面好吃推荐知识
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