红烧兔肉的做法 怎么做红烧兔肉
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1、材料：兔腿2只、八角3只、花椒10只、决明子2只、香叶3片、料酒1汤匙、盐1小勺、
2、一块冰糖，2小勺老抽，2大勺酱油。
3.首先，把兔腿切成块，加水。将所有香料的一半煮沸，然后焯水。
4. 把锅里的油烧热，把剩下的香料炒一炒。
5、再将焯过的肉洗净血沫。
6. 然后放入锅中翻炒。
7、再看表面干时加入料酒、酱油、老抽搅拌。
8. 然后加入一些水，鸡精和冰糖煮沸，小火慢炖。
9. 最后肉香脆，加盐收汁，红烧兔腿就做好了。
红烧兔肉的做法 怎么做红烧兔肉推荐知识
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